zur Verbesserung des Informationszugangs werden für Sie hier aktuelle Themen des Lebensmittel- und Fleischhygienerechts, der Tiergesundheitssituation im Wildbestand und die aktuellsten Dokumente zusammengestellt.
Informationen rund um Wild als Lebensmittel
Informationen, Merkblätter und Anträge zur Trichinenuntersuchung und zur Wildbrethygiene sowie zu Verkauf und Vermarktung von Wildfleisch
Allgemeinverfügungen Sachsen ASP-Sperrzonen, Informationen zur Probenentnahme und Probenentbegleitschein Wildschwein, Hinweise zur Fallwildsuche und Merkblätter zur Anzeige einer Jagd
